L-蛋氨酸（甲硫氨酸)熔点： 283℃

比旋光度： -14.9 (H2O).+34.6 (5M HCl)

储存条件： 2-8℃

来源： 发酵

闪点： 139.4℃

L-蛋氨酸（甲硫氨酸)外观： 白色结晶

溶解性： 溶于水、无机酸和热稀乙醇，水中溶解度: 53.7 G/L (20°C)；不溶于无水乙醇、乙谜醚、苯、丙酮和石油醚

用途： 生化研究

敏感性： 对光敏感

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上海研谨生物科技有限公司专业提供科研试剂产品，主要包括化学试剂、生物学试剂、免疫学检测，ELISA试剂盒、生化试剂盒、分析标准品、对照品、标准物质、食品安全检测试剂、动物疫病类检测产品、兽药残留检测试剂、细胞培养服务等，应用覆盖药物分析领域、食品安全领域、聚合物研究领域、环境监测领域，客户广泛分布于食品、制药、第三方检测、环境测试机构、化工、科研院校、生物工程等行业。

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